Am 14.12 veranstalteten wir als krönenden Abschluss eines schönen Jahres, ein Weihnachtsessen.
Nachdem die Aktivitas 2 Tage in der Küche Stand kredenzten wir:
- Gang: Hochzeitssuppe
- Gang: Feldsalat
- Gang: Rinderbraten mit Serviettenknödel und Blaukraut
- Gang. Spekulatiusteramisu
Jeder Gang wurde von einem passenden Wein begleitet, den Bundesbruder AH Jean Rehm von seinem eigenen Weingut mit nach Hohenheim brachte.
Der Rinderbraten stammte vom Simmentaler Ochsen, vom Hof unseres Fuxen Jonathan
